广东畜牧兽医科技

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1. 一例超声刀切除猫舌下肿物病例的诊疗与探讨

戴镜红，黄瑞武，邱文粤，苏荣胜

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (2): 81-84. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.02.15

摘要（913）

PDF （1746KB）（403）

为了更好地推广超声刀在宠物临床诊治上的应用，本文对一例猫舌下肿物应用超声刀切除的诊疗过程进行回顾，对其临床症状、诊断、治疗、术后护理和愈后情况进行分析，将超声刀舌下肿物切除术与传统外科手术的区别进行讨论。结果表明该舌下肿物经组织病理学检查诊断为胶原纤维增生；应用超声刀切除舌下肿物具有损伤小，出血少，切割精准以及预后效果更好等优势，推荐超声刀在兽医临床外科手术中使用。

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2. 致雏鹅痛风新型鹅星状病毒研究进展

向勇, 唐铮, 李林林, 徐志宏, 孙敏华

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (2): 1-7. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.02.01

摘要（663）

PDF （1781KB）（596）

鹅星状病毒（Goose astrovirus，GAstV）是我国近年来新发现的一种星状病毒属成员，主要危害 3 周龄以下雏鹅。雏鹅感染后以内脏器官表面和关节腔中显著的尿酸盐沉积为特征；其感染率高达 80%，死亡率可达 50%；未死亡雏鹅则出现生长抑制和免疫水平降低等现象，更易受到其他病原的侵害。GAstV 既够能通过粪口途径水平传播，也可垂直传播，同时还具备跨宿主传播的能力。目前该病毒致病机制的研究进展较为缓慢且尚无针对该病的商品化生物制品，使得在制定该病的科学防控措施时仍缺乏充分的理论依据和健全的药物配套，导致该疾病的防控形势依然严峻，给我国养鹅业造成了巨大的经济损失。该文围绕 GAstV 的病原学、流行情况、致病性、免疫应答及其致病机制等方面进行了简要综述，以期为 GAstV 的深入研究和防控措施的初步制定提供参考。

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3. 猫肥厚性心肌病继发动脉血栓栓塞诊疗新进展

周水莲1，2 ，曲燕燕1 ，白雨曼2 ，黄健佳3 ，谢文婷3 ，于义博2 ，龚晓佩2 ，邱文粤2 ，庞晓玥2 ，章心婷2 ，张鑫1* ，苏荣胜2*

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (2): 30-35. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.02.06

摘要（593）

PDF （886KB）（2140）

肥厚性心肌病（Hypertrophic cardiomyopathy，HCM）是猫最常见的心脏病，特征是心室壁向心性增厚并发乳头肌肥厚。猫HCM继发动脉血栓栓塞（Arterial thromboembolism，ATE）检出率逐年升高，此病总体存活率低至35%，越来越受到重视。该文综述了猫HCM继发ATE 的诊断与治疗进展，并特别介绍了目前主要治疗药物及其疗效。提出针对好发品种尽早建档，定期体检筛查，发病后及时送医；选育新品种；提高手术治疗和中西医结合治疗的技术；谨慎使用治疗血栓药物，尝试使用新型抗栓溶栓药物等综合措施以期提高此病治愈率。

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4. 鱼类链球菌病的研究进展及防控策略

梁前才，车南青，李玲，黎涵，曹际振，李安兴

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (4): 54-59. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.04.10

摘要（533）

PDF （985KB）（708）

我国是水产养殖大国，近年来水产养殖行业发展迅猛，与此同时病害问题日益突出，其中链球菌的感染最为严重，严重危害着行业的健康发展。链球菌能感染多种水生生物并造成疫病暴发，其病原主要为海豚链球菌（Streptococcus iniae）、无乳链球菌（Streptococcus agalactiae）、副乳房链球菌（Streptococcus parauberis）等，感染鱼类的典型症状包括行为异常、眼球突出和脑膜炎等。目前，抗菌药物仍是治疗链球菌病的首选，但长期以及滥用药不利于水产业的长足发展。疫苗是防控链球菌病的有效途径，但尚未有获批的商业化渔用疫苗。该文从病原学、流行病学与临床病症、致病机理、检测技术方面介绍链球菌病防治的新策略和新思考，以期为链球菌病的防控提供参考。

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5. 5种常用病毒灭活剂的应用概述

史大庆，肖永珍，陈汉林，陈金仙，王灵，齐冬梅，林德锐

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (4): 66-71. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.04.12

摘要（523）

PDF （1013KB）（1889）

病毒灭活是利用物理或化学方法使病毒失去感染性的过程。病毒的灭活效率常受到病毒特性、灭活剂种类、灭活目的等多个因素的影响。通常病毒特性和病毒灭活后的用途决定了灭活剂的选择，疫苗研制需病毒完全灭活的同时保持病毒保护性抗原表位结构完整，以诱导有效的宿主免疫反应；分子生物学检测则需要病毒基因组完整等。因此选择适宜的灭活剂对高致病性病原进行灭活是病原分子诊断、血清学分析以及疫苗开发等后续工作的重要保障。目前越来越多的病毒灭活剂被开发和利用，本文选择5种实际工作中常用的化学类病毒灭活剂：甲醛（Formaldehyde）、β?丙内酯（β?propiolactone）、胍基离序盐（Guanidium based chao? tropic salts）、补骨脂素（Psoralen）、过氧化氢（Hydrogen peroxide），对其灭活机理、病毒灭活特点以及灭活病毒在后续工作中的应用进行如下概述。

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6. 膳食碳水化合物对猫肠道菌群和健康的影响

刘婷婷，王喆惟，郭泺媛，温嘉伟，范志聪，罗君谊，邓百川

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (6): 60-66. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.06.11

摘要（511）

PDF （1333KB）（416）

猫作为最常见的伴侣动物之一，近几年来成为热门的饲养宠物，关于猫的日粮配方与消化能力的相关研究也成为一大热点。碳水化合物广泛存在于商品化猫粮中，但猫没有表现出对碳水化合物的绝对需求。目前，关于猫饮食中碳水化合物存在的意义仍有一定争议。该文从猫对碳水化合物的消化代谢机制、碳水化合物摄入与疾病的关系以及不同膳食碳水化合物对肠道菌群的影响等方面进行了综合论述，探讨膳食中碳水化合物的添加对猫的健康和肠道的影响，以期为进一步开发宠物优质日粮提供理论依据，为保证猫的健康和疾病治疗提供参考。

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7. 鸡传染性法氏囊病疫苗的研究进展

张旭知，孙彩宜，徐少珠，张国丽，齐冬梅

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (5): 27-32. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.05.05

摘要（507）

PDF （951KB）（288）

鸡传染性法氏囊病（Infectious Bursal Disease，IBD）是由鸡传染性法氏囊病病毒（In? fectious Bursal Disease Virus，IBDV）引起的、主要侵害幼龄鸡的一种急性、高度接触性传染病，其主要特征是导致法氏囊的严重损伤和免疫抑制。自20世纪80年代以来，IBDV在很多国家和地区均发现以毒力增强为主要特征的抗原变异，出现了变异毒株（vIBDV）和超强毒株（vvIB? DV）。IBD在全球范围内给养禽业造成了重大的经济损失。目前主要采取疫苗接种和生物安全相结合的综合防控措施，该文对已商品化的和正在研发中的IBD减毒活疫苗、全病毒灭活疫苗、免疫复合物疫苗、重组载体活疫苗、亚单位疫苗、DNA疫苗等进行综述，以期为更好的防控 IBD提供理论参考。

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8. 饲粮添加高剂量铁对22-42日龄黄羽肉鸡生长性能和空肠黏膜氧化应激的影响

叶金玲, 范秋丽, 林厦菁, 罗琦丽, 陈利民, 苟钟勇, 蒋守群

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (6): 1-7. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.06.01

摘要（489）

PDF （1404KB）（207）

该试验旨在研究饲粮添加高剂量铁对22－42日龄黄羽肉鸡的生长性能和空肠黏膜氧化应激的影响。选用健康、发育良好的22日龄快大型岭南黄羽肉公鸡450只，按体重一致原则随机分成3个处理组，每处理6重复，每重复25只鸡。基础饲粮中分别添加0（对照组）、 1 200 mg/kg和2 400 mg/kg葡萄糖酸亚铁（以Fe计）。试验期21 d，试验期间试鸡自由采食与饮水。结果显示，三个处理组试鸡的平均日采食量、平均日增重和料重比均没有显著差异（P> 0.05），1 200 mg/kg和2 400 mg/kg葡萄糖酸亚铁组的腹泻率显著高于对照组（P<0.05）。2 400 mg/kg葡萄糖酸亚铁组的血浆诱导型一氧化氮合酶（iNOS）和肌酸激酶（CK）的活性以及空肠黏膜中的丙二醛（MDA）含量显著高于对照组（P<0.05）。1 200 mg/kg和2 400 mg/kg葡萄糖酸亚铁组空肠组织中的核因子E2相关因子2（Nrf2）、尾侧型同源转录因子2（CDX2）和闭合小环蛋白? 1（ZO?1）基因表达量显著低于对照组（P<0.05）。综合以上所有试验结果表明，饲粮中添加高剂量（1 200－2 400 mg/kg）的葡萄糖酸亚铁对22－42日龄黄羽肉鸡生长性能虽无负面影响，但却诱导了肉鸡空肠黏膜氧化损伤，且损伤程度与葡萄糖酸亚铁添加剂量有关，进而导致腹泻率显著提高。

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9. GEM⁃PA表面展示系统研究进展

吕瑞卿，焦翠翠，张梦瑶，王化磊，张海丽

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (1): 51-56. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.01.10

摘要（478）

PDF （838KB）（559）

GEM?PA 表面展示系统是由革兰氏阳性细菌增强基质（Gram positive Enhancer Ma? trix，GEM）与锚定蛋白（Protein Anchor，PA）组成，以GEM颗粒为展示核心，外源蛋白通过与 PA锚定蛋白的融合表达实现其在GEM颗粒表面的展示。由于GEM颗粒生物安全性高、结合外源蛋白能力强、有自体佐剂效应等优点，以其为基础的GEM?PA表面展示系统近年来发展迅速，成为表面展示系统新的研究热点之一。目前，该系统已应用于固定化酶、蛋白及病毒纯化、新型疫苗的研制等多个领域。该文将对该系统的组成及应用研究进展进行综述。

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10. 猫犬皮毛健康调控技术研究进展

高炜，张玲娜*

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (1): 57-64. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.01.08

摘要（472）

PDF （1084KB）（1077）

也有宠主会喂食功能性宠物营养品，以达到改善猫犬皮毛健康状态的目的。然而市面上调控猫犬皮毛健康的营养品种类繁多，质量参差不齐，食用后效果也缺乏理论、试验等的多重验证，难免存在“夸大功能性”的现象。加强营养物质作用机制的研究、加强营养品食用效果的验证试验，有利于产品的研发创新，也有利于宠物营养品行业的发展。目前，尚未见营养物质调控猫犬皮毛健康的系统报道。该文综述了多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素、氨基酸锌、肌醇、二甲基砜等营养物质在猫犬皮毛健康调控中的应用，并提出改善皮毛健康的饲养管理措施，以期为猫犬皮毛健康的营养调控研究提供新思路，同时也为宠主选择功能性宠物营养品时提供营养成分参考。

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11. 银环蛇人工养殖技术研究

陈晓彤, 林慧, 黄勉, 陈绚姣, 魏文康, 陈伟平, 晁志

广东畜牧兽医科技 2025, 50 (1): 93-98. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2025.01.15

摘要（469）

PDF （2228KB）（426）

金钱白花蛇是银环蛇的干燥幼体，药用价值高，市场需求大，有必要开展并规范银环蛇人工繁育和养殖，以实现其可持续发展。该文分别从成蛇养殖、蛇卵孵化、幼蛇养殖三个方面进行了一些新的探索。在成蛇养殖方面，尝试了“多层立体蛇房”的养殖模式，列出了饲养箱布局和养殖用具规格，发现此模式下适合银环蛇生长的环境湿度为60%－65%；在蛇卵孵化方面，提出蛇卵筛选方法以及在孵化过程保湿的方法；在幼蛇养殖方面，对银环蛇幼蛇的开口饲料进行了初步筛选。研究结果对银环蛇科学养殖和金钱白花蛇的生产有参考意义。

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12. 中山麻鸭F7及其子代生长、屠宰性能和蛋品质的评价

李贞明 1 ，马现永 1 ，余苗 1 ，崔艺燕 1 ，田政巍 2 ，殷颖珊 2 ，容庭 1 ，吴咏梅 2* ，田志梅 1*

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (1): 33-37. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.01.04

摘要（462）

PDF （2116KB）（239）

本试验旨在研究中山麻鸭F7代及其子代生长性能、屠宰性能和蛋品质的差异，以此评价中山麻鸭F7代和其子代的品质优势。试验选取中山麻鸭F7和其子代各250只，随机分为两组，每组10个重复，每个重复25只鸭。10周龄时，每个重复随机挑选公母各2只进行屠宰，测定其体尺性状和屠宰性能。24周龄后，每个重复选取3枚鸭蛋测定其孵化性能，43周龄，每个重复选取3枚鸭蛋测定其蛋品质。结果表明：1）中山麻鸭F7代和其子代的体重于10周龄进入平台期。中山麻鸭 F7 代的胫围及体斜长显著低于子代，颈长及胸宽显著高于子代（P<0.05）。中山麻鸭F7代和其子代的生长性能无显著性差异（P>0.05）。2）中山麻鸭F7代的屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌率和瘦肉率显著高于其子代（P<0.05）。3）中山麻鸭F7代的蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋黄色泽显著低于其子代（P<0.05）。此外，中山麻鸭F7代的蛋重有低于其子代的趋势（P<0.10）。综上，中山麻鸭F7代和子代的体重于10周龄进入平台期，F7代的屠宰性能显著优于其子代，但其蛋品质显著差于其子代。

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13. 动物替抗天然产物的研究及应用进展

巨向红

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (3): 8-17. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.03.02

摘要（456）

PDF （1079KB）（1184）

全球每年的抗生素消耗量巨大，致使细菌耐药性和药物残留问题日益突出，“超级细菌”的发生频率及概率陡增，对人类及畜禽健康构成重大威胁。尽管欧美等发达国家及我国都相继出台了系列“禁抗限抗”政策，但非洲及东南亚部分国家的抗生素使用仍存在监管不足、过量使用等乱象，细菌耐药性问题的长期威胁依然存在。因此，寻找有效减抗替抗天然产物以较少抗生素使用成为行业的关注焦点。中草药、益生菌、抗菌肽、酸化剂、酶制剂及兽用海洋药物等表现出优良的抗菌、抑炎、免疫力增强及促生长功能，绿色无抗养殖技术被不断突破并成为趋势。该文综述了我国抗生素使用现状以及替抗天然产物的功能作用、存在问题及可能的解决途径。

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14. 罗伊氏菌素对产气荚膜梭菌的体外抑制作用

李金燕，马新燕，向蓉，廖申权，吕晓慧，杨桥，张晓玲，杨希

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (1): 29-34. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.01.06

摘要（454）

PDF （2257KB）（513）

产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens，Cp）是一种急性人畜共患病——坏死性肠炎的主要病原菌。罗伊氏菌素（Reuterin）是少数益生菌以甘油为发酵底物的产物，具有广谱抗菌活性。本研究旨在观察罗伊氏菌素对产气荚膜梭菌不同细菌型的体外抑制作用，以及不同储存温度对罗伊氏菌素抑菌性能的影响。利用甘油诱导罗伊氏乳杆菌合成罗伊氏菌素，通过丙烯醛?色氨酸法测定其浓度。以96孔板OD检测法和平板滴定法测定罗伊氏菌素对A型、B型、C型、D型和E型 5种产气荚膜梭菌标准菌株的最小抑菌浓度（minimum inhibitory concentration，MIC）。比较-20 ℃、室温RT（25 ℃）及37 ℃储存24 h后的罗伊氏菌素对产气荚膜梭菌A型和C型的抑菌性能。结果表明：罗伊氏菌素样品浓度为26.13 μmol/mL。不同浓度罗伊氏菌素处理后，96孔板法抑菌性能检测中A型和D型最为敏感，MIC值分别为0.78 μmol/mL和0.52 μmol/mL，B型、C型和E型菌株也较敏感，MIC值分别为1.57 μmol/mL，1.57 μmol/mL和1.83 μmol/mL；平板滴定法中0.26 μmol/mL 罗伊氏菌素处理后5种标准菌已全部被抑制。罗伊氏菌素经不同储存温度处理后测定抑菌性能，以产气荚膜梭菌 A 型和 C 型为例，结果抑菌性能未发生变化，其 MIC 分别为 0.78 μmol/mL 和 1.57 μmol/mL。本研究证明，罗伊氏菌素对产气荚膜梭菌具有较好的体外抑制作用，且其抑菌性能不受储存温度影响。

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15. 新城疫病毒载体疫苗研究进展

张国丽，徐少珠，邝贞结，潘成稚，肖杰，齐冬梅*

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (2): 18-23. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.02.04

摘要（453）

PDF （879KB）（1357）

新城疫病毒（Newcastle Disease Virus，NDV）作为载体已成功地应用于多种人类和动物疫病疫苗的研发中。大量研究表明，重组新城疫病毒（Recombinant NDV，rNDV）载体疫苗相较于传统疫苗无论在体液免疫、黏膜免疫，还是攻毒保护等方面均有较好的表现。NDV载体已成为研制安全、高效、低毒、免疫原性更佳的载体疫苗的重要工具。该文综述了利用NDV作为疫苗载体的反向遗传学技术在家禽、哺乳动物和人用新型疫苗研制方面的进展，以期为更好地利用NDV载体研制更多的疫苗提供新的思路。

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16. 犬猫肠道健康的研究进展

魏宝宁，何俊慷，刘文智，王嘉欣，詹佩龙，蔡远荣，何浩鹏，张续勐*

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (3): 65-70. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.03.10

摘要（447）

PDF （1287KB）（376）

近年来，随着人民生活水平的提高，犬猫的饲养数量与日俱增，因而犬猫健康越来越受到重视。犬猫营养吸收的主要场所是肠道；犬猫会出现多种肠道疾病，且肠道内的有益和有害微生物对其健康也有极大的影响，因此，维持肠道稳态对犬猫的健康至关重要。该文论述了犬猫肠道的特点，阐述了犬猫肠道与微生物的关系、有益菌对犬猫肠道环境的影响，以及犬猫肠道疾病的病因和预防措施，并对未来犬猫相关肠道问题研究方向进行了展望。在日常饲养犬猫的过程中，可通过维持肠道内微生物数量的稳定，补充益生菌等方法来改善其肠道环境，提高犬猫消化效率，同时做好日常饲养管理和身体检查，减少肠道疾病的发生率。将来可以犬猫品种间差异的肠道微生物组成变化规律为基础，开展食品、药物和保健品的开发，保障犬猫肠道有益微生物的种类多样性，提高其消化道汲取营养的能力，提升犬猫健康度和生活品质。

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17. 三种消毒剂对鹅星状病毒杀灭效果的评价

邝瑞欢 1，黄允真 1，李林林 1，向勇 1，翟颀 1，孙敏华 1，李珂 2，信爱国 2，李海贤 3，董嘉文 1*

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (3): 88-92. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.03.14

摘要（447）

PDF （912KB）（159）

为了解不同成分的消毒剂对鹅星状病毒的杀灭效果，该试验选择复方戊二醛、二氯异氰脲酸钠粉、聚维酮碘溶液进行杀灭效果评估，以指导临床实践中的消毒灭源工作。经对三种消毒剂在 10 ℃、25 ℃、37 ℃下不同稀释比例、不同作用时间对鹅星状病毒的杀灭效果进行实验室评价，结果显示：在室温环境下（25 ℃），作用时间为 1 min、5 min 和 10 min，复方戊二醛 1∶ 80 倍稀释可完全杀灭鹅星状病毒（104.0 EID50），而复方戊二醛 1∶300 倍稀释及其他两种消毒剂在推荐使用浓度下均未能有效杀灭鹅星状病毒。对于尿囊液里高含量（104.0 EID50）的鹅星状病毒，1∶80 倍稀释的复方戊二醛溶液在 10 ℃时需要作用 10 min 才能有效杀灭星状病毒，但尿囊液里低含量（103.0 EID50）的鹅星状病毒在此浓度下作用 1 min 就能被完全杀灭。当温度达到 25 ℃时，1∶80 倍稀释的复方戊二醛溶液 1 min 即可杀灭鹅星状病毒；1:160 倍稀释的复方戊二醛溶液则需要 10 min 才能完全杀灭鹅星状病毒。继续升高温度至 37 ℃，1∶80 和 1∶160 倍稀释的复方戊二醛溶液与鹅星状病毒作用 1 min 即可起到有效杀灭效果。综上所述，采用 1∶80 倍稀释的复方戊二醛杀灭鹅星状病毒（104.0 EID50），在 10 ℃、25 ℃和 37 ℃作用的最短时间分别是 10 min、1 min 和 1 min。该研究明确了三种不同消毒剂首次用于消毒，在不同温度和作用时间下对鹅星状病毒的杀灭效果，为鹅星状病毒的生物安全防控提供参考。

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18. 罗非鱼鱼肉质地脆化的研究进展

周少华，郑丽明，邵丽玉，谭均梅，谢波，丁管洪，李家洲，陈红萍

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (2): 65-69. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.02.11

摘要（445）

PDF （1031KB）（645）

脆化是改善人工养殖罗非鱼肉质的重要手段。通常通过饲喂含有蚕豆的饲料，来增加罗非鱼肌肉粗脂肪含量和肌纤维直径、增强肌肉耐折力等，从而达到脆化肉质的效果。但是，此方法也会影响罗非鱼的生长性能，导致肠道粘膜损伤，甚至造成大量死亡。目前，关于蚕豆中哪种因子在发挥脆化作用，通过何种机制改善罗非鱼肉质，尚不清楚。该文对脆肉罗非鱼的养殖情况，及脆化后罗非鱼鱼肉的品质、生长性能、肠道及免疫指标等方面的研究进行了比较分析，为罗非鱼脆化技术的进一步研究和实际应用提供理论参考。

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19. 乳剂类免疫佐剂研究进展

徐少珠，张国丽，史大庆，丘成文，邝贞结，齐冬梅

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (5): 33-38. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.05.06

摘要（444）

PDF （976KB）（759）

乳剂类免疫佐剂又称为油类佐剂，是将抗原包裹在各种油相中，以实现为抗原提供贮存库，并通过将抗原靶向递呈给免疫细胞以增强机体对抗原的特异性免疫应答反应的一类免疫佐剂。自1916年首次报道乳剂类佐剂的应用至今，一百多年来乳剂类佐剂已成为疫苗研制与开发中不可缺少的重要因素，为应对人类和动物各种传染病提供更安全有效的疫苗提供了物质保障。随着现代疫苗学不断的发展，新型疫苗的研制和开发对佐剂提出了更高的要求，了解佐剂的组成成分、有效性和安全性的免疫作用机理是佐剂应用于疫苗研制和开发的前提。因此本文选择了白油佐剂、完全弗氏佐剂（Complete Freund’s Adjuvant，CFA）、不完全弗氏佐剂（Incomplete Freund’s adjuvant，IFA）、MF59?、AS（Adjuvant systems，AS）系列和Montanides 系列等目前常用和商品化的乳剂类免疫佐剂，对其佐剂组成成分、免疫作用机理和临床应用情况等进行综述，以期为乳剂类免疫佐剂的临床使用提供一定的理论参考。

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20. 猪附红细胞体病的诊断分析及治疗

蒋磊 1，2，刘源 2，李秀玲 2，杜兴乾 2，段连茂 2

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (3): 83-87. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.03.13

摘要（431）

PDF （4135KB）（191）

猪附红细胞体病是由猪附红细胞体引起的一种以贫血、黄疸、发热为特征的传染病，仔猪感染猪附红细胞体后会引起较高的死亡率。2022 年 8 月底，山东省某规模化猪场仔猪出现大量急性死亡。为确诊发病原因，对送检的发病仔猪进行了剖检和实验室诊断，进一步通过血涂片检查和荧光定量 PCR 检测进行确诊。结果显示：发病仔猪剖检病变多呈黄染、败血性变化，心血涂片检查发现大量红细胞变形，呈星芒状、锯齿状和半月状等不规则形状，符合附红细胞体特征，荧光定量 PCR 检测结果为阳性，从而确认引起该规模猪场仔猪死亡的病因为猪附红细胞体感染。根据诊断结果针对性给药，5 d 后该猪场疫情得到有效控制。该病例的诊断结合了经典检测方法和现代分子生物学方法，所提出的治疗方案对规模化猪场在防控附红细胞体方面具有一定参考意义。

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21. 鸡传染性喉气管炎疫苗研究进展

徐少珠，张国丽，丘成文，邝贞结，吴燕华，卢丽平，齐冬梅

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (4): 35-41. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.04.07

摘要（430）

PDF （1023KB）（757）

鸡传染性喉气管炎（Infectious Laryngotracheitis，ILT）是由喉气管炎病毒（Infectious Laryngotracheitis Virus，ILTV）引起的鸡的一种病毒性呼吸道传染病。ILT是一种较为严重的禽病毒病；根据ILT的临床表现分为急性型和温和型，急性型发病率和死亡率均较高，温和型死亡率低但在养殖密集地区感染逐渐增多。ILT可引起家禽死亡和蛋鸡产蛋率下降，给养禽业带来严重的经济损失。目前，通过使用疫苗接种和生物安全相结合的综合防控措施，在集约化养禽地区ILT已得到较好的控制。该文对多个国家已商品化的ILT减毒活疫苗和重组病毒载体活疫苗，以及正在研发中的ILT重组病毒载体活疫苗、基因缺失活疫苗、病毒样颗粒疫苗等新型 ILT疫苗进行综述，以期为更好地防控ILT提供理论参考。

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22. 猪肉中四种系水力测定方法的比较研究

李颢，郑恩琴，王塑天，辛海云，姚泽锴，李宝红，王莹，胡斌，程蕾燕，李剑豪，孟繁明

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (2): 46-51. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.02.09

摘要（428）

PDF （981KB）（579）

探究四种方法测定猪肉系水力的差异，结合实际操作对系水力的测定方法进行改进及评价，为猪肉系水力及肉品质鉴定方法提供理论依据。利用农业部标准NY/T 1333-2007 中提到测定系水力的四种方法，使用压力法、离心法、滴水损失和蒸煮损失对100多份新鲜猪肉样品进行平行测定，将肉内水分含量（直接干燥法）作为评价系水力的第五个指标，通过公式计算每一份样品不同方法测定出的系水力，对比分析不同方法差异。结果表明，与其他几种方法相比，滴水损失法的误差最小，平均损失率为 1.984%；压力法测定的平均值为 68.377%，离心法和压力法计算公式相同，平均值为65.098%，但离心法的变异系数是几种方法中最大的，达到了 10.633%；蒸煮法测定的平均值为 66.888%，水分含量的平均值为 68.022%，与压力法测定的均值相近。该研究发现，滴水损失受人为因素的影响最小，但适合肉品质相差较大时的测定；肉内水分含量可以在生产上替代压力法和离心法，但其耗时较长；在市场上可以使用蒸煮法进行肉质的初步鉴别，蒸煮法速度较快，方便消费者品尝以更直观的感受肉质。

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23. 罗非鱼脆化养殖模式效益比较分析

陈晓瑛 1 ，朱华兴 2 ，徐伟领 2 ，何富宏 2 ，王国霞 1 ，黄文 1 ，孙育平 1*

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (1): 70-76. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.01.10

摘要（427）

PDF （1062KB）（509）

近年来罗非鱼产业发展较为低迷，健康可持续发展受到影响。中山市坦洲特色水产研究工作站为拓展罗非鱼产品市场供给多元化、提升罗非鱼品质和价值，推动罗非鱼产业的健康可持续发展，引进应用示范了罗非鱼脆化养殖模式。在坦洲镇罗通水产养殖场和强晟水产养殖有限公司坦洲养殖基地，率先开展两种罗非鱼脆化养殖模式的效益比较分析研究。模式1选用大规格罗非鱼（约1 kg）直接进行脆化养殖；模式2采用罗非鱼幼鱼（12.5－25.0 g）原塘养殖后再进行脆化，其中养殖30 d后脆化80 d记为模式2??1；养殖50 d后脆化100 d记为模式2??2；养殖60 d后脆化100 d记为模式2??3；养殖60 d后脆化120 d记为模式2??4。经养殖管理和数据追踪，比较分析不同养殖模式条件下渔获量、生产性能和经济效益等指标。结果发现，不同养殖模式的存活率都高于97.00%。养殖模式2??1单位产量低于养殖模式1，而其他模式都高于养殖模式1。养殖模式1的经济效益远高于养殖模式2，养殖模式1的单位利润为40.86 元/m 2 ，投入产出比1∶1.63，成本利润率为63.28%。养殖模式2的单位利润为-0.75－6.34 元/m 2 ，投入产出比1∶0.99－1.09，成本利润率为-1.29－9.32%。在不考虑前期养殖周期的情况下，随着脆化时间的增加，利润率、单位利润、投入产出比、成本利润率都呈现降低的趋势，在2??4组出现亏损状况，单位利润为-0.75 元/m 2 ，成本利润率-1.29%。本研究结果将为实际生产过程中，罗非鱼脆化适宜养殖模式选择及罗非鱼养殖健康可持续发展提供参考。

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24. 一例鸭坦布苏病毒与鸭圆环病毒混合感染樱桃谷肉鸭的病例报告

潘彦林 1，2，张俊勤 2，孙敏华 2，徐志宏 2，廖明 1*

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (3): 71-76. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.03.11

摘要（415）

PDF （2451KB）（173）

2023 年 8 月，广西某养鸭场鸭子突发软脚、腿部肌肉震颤等神经症状，为探究该场鸭群致病病原，对该鸭场的患病鸭进行调查。剖检结果显示：患病鸭肝脏轻度肿大、质脆，呈黄褐色，肾脏肿大。病理切片显示：肝细胞胞质中可见微小圆形空泡，可见少量淤血；脾脏组织见较多细胞坏死，细胞核固缩。病原检测结果显示：鸭坦布苏病毒（DTMUV）、鸭圆环病毒（DuCV）为阳性，细菌及其他病原检测结果为阴性。序列分析发现，该场流行的 DTMUV 与 SCS01 毒株遗传距离最近，属于 Cluster 2.1；DuCV 与山东毒株 YF180401 遗传距离最近，属于 DuCV?1 型，确定该养殖场鸭群突然发病为 DTMUV 混合感染 DuCV 所致。这两种病毒都是临床中常见危害鸭群的病原，但混合感染情况却少有报道。该研究旨在为我国今后开展 DTMUV 和 DuCV 的检测和综合防控提供参考。

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25. 蛋氨酸在鸭中的生物学功能及应用研究进展

张亚男, 庄智威, 金永燕, 陈伟, 王爽, 夏伟光, 金成龙, 朱晓萍, 郑春田

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (5): 7-14. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.05.02

摘要（403）

PDF （1486KB）（513）

蛋氨酸是饲喂玉米?豆粕型饲粮家禽的第一限制性氨基酸，对于维持家禽正常的生长和生产具有重要作用，但蛋氨酸在家禽研究和生产中的应用主要集中于鸡，在鸭的报道较少。常用的蛋氨酸源主要有DL?蛋氨酸、蛋氨酸羟基类似物、L?蛋氨酸等。不同蛋氨酸来源在体内的吸收转化不同，发挥的作用效果也不同。D?蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物需经消化道前端、十二指肠或回肠吸收，在限速酶、转氨酶等作用下生成L?蛋氨酸，然后再在肝脏等组织中参与代谢，促进蛋白质的合成，为蛋氨酸循环提供甲基供体，发挥抗氧化功能等。因此，该文总结了蛋氨酸的代谢、在鸭中的生物学功能及其在生产中的应用研究，包括蛋氨酸在鸭中的表观消化率、蛋氨酸及其不同来源在肉鸭和蛋鸭中的最适需要量及相对生物学效价研究，以期为蛋氨酸及其不同来源在鸭生产中的合理应用提供科学依据。

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26. 野鸟携带病原体情况及高通量测序技术研究进展

庞李艳, 王红兵, 王晓虎, 韩银涛, 陈晶, 陈自强, 刘荣启, 吴凯

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (6): 90-98. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.06.15

摘要（401）

PDF （1359KB）（777）

野生鸟类作为生物多样性最为丰富的脊椎动物之一，对维持生态系统平衡起着重要作用。野生鸟类可携带多种病原体，包括病毒、细菌、寄生虫等。尤其是人畜共患病，对人类公共卫生构成潜在威胁。面对疫病传播发展的日益复杂化与不确定性，传统的病原微生物检测方法对于病原学检测存在局限性。而高通量测序技术的出现和技术更新，极大地提升了病原微生物的识别与鉴定能力。因此，为加强对鸟类携带病原体的传播疫病情况的了解，该文着重对野生鸟类携带病原体的流行情况，传统检测方法和高通量测序技术在野生鸟类疫病研究中的应用方面进行综述，以期为科研工作者在探究野生鸟类携带病原体及高通量测序技术在野生动物疫病中的应用提供借鉴和参考。

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27. 黄羽肉鸡营养与饲料技术研究新进展

蒋守群, 王怡彤

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (1): 1-15. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.01.01

摘要（400）

PDF （1345KB）（1033）

黄羽肉鸡因其肉质优势和在市场上的规模，在家禽业占有重要地位。随着全球环境局势的变化和经济的发展，人们对禽肉的需求也在增高，黄羽肉鸡的营养代谢与饲料研究也仍是热点。该文从黄羽肉鸡营养需要量与饲料原料的营养价值评定、营养代谢调控技术、饲料资源开发利用三大方面综述了2022年国内外对黄羽肉鸡营养与饲料技术方面的研究进展，并提出存在问题和建议，以期为黄羽肉鸡精准营养供给技术精细化饲养提供理论基础。

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28. 凡纳滨对虾环境胁迫响应信号通路研究进展

刘丽诗, 陈义烘

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (1): 11-25. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.01.02

摘要（386）

PDF （1921KB）（314）

水生动物生活于不断变化的水体环境之中，并时刻受其影响。凡纳滨对虾为具有开放式血淋巴管系统的变温动物，这些生理特征，决定了相较于鱼类等水生脊椎动物，水体环境变化对其生理状态更容易产生负面影响，造成环境胁迫。一般而言，凡纳滨对虾可以通过
主动逃避、物理屏障、神经内分泌调节及胁迫信号通路调控等多种措施，从不同的层次对环境胁迫做出反应。近年来，随着分子生物学，尤其是各种组学技术的发展，关于凡纳滨对虾环境胁迫响应信号通路的研究取得了较大的进展。凡纳滨对虾内质网应激响应、氧化应激响应等过程的分子机制均已得到了初步的揭示。该文将重点介绍近年来关于凡纳滨对虾中若干重要环境胁迫响应信号通路的研究所取得的进展，并就该方面存在的不足与未来方向进行初步的谈论。

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29. 犬社会行为以及人犬关系的研究进展

黄惠闻, 刘钰雯, 郭妍, 邓百川, 张玲娜

广东畜牧兽医科技 2025, 50 (1): 72-81. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2025.01.12

摘要（382）

PDF （1204KB）（522）

在与人共同进化的漫长历史过程中，犬发展出了优于其他动物的理解和运用人类社会交流信号的能力。目前，国际上已有不少关于犬的社会行为认知及人犬关系的研究，但相关研究在国内属于较新颖的领域。该文章综述了人犬社交中关于犬的社会认知能力的研究进展，集中阐述犬对人的社会信号的理解和利用、犬对人发出社交信号的能力和影响犬亲人社会能力的因素（如环境、生理和遗传因素）。目前而言，人类对犬社会行为的认识和理解并不充分，研究多限于实验室环境且在实际中的应用较少，未来进一步的研究能为改善犬的社会行为和人犬互动，建立更和谐的人犬关系提供科学依据。

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30. 实验动物全身麻醉方法及用药研究进展

林仁钊, 陈强, 朱洪辰, 高燕安, 阮洋, 刘岩

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (6): 104-108. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.06.17

摘要（380）

PDF （1207KB）（1660）

全身麻醉是减少实验动物在实验操作过程中疼痛和不适的有效方法，是通过抑制中枢神经系统，使动物处于意识丧失、全身痛觉消失、肌肉松弛的麻醉状态，是落实实验动物福利的有力手段，全身麻醉的良好实施涉及到实验动物的种类、麻醉方法以及药物的选择和使用。该文通过对近年来实验动物全身麻醉应用文献的梳理，比较了不同麻醉方法对实验动物的影响以及麻醉药物对不同物种实验动物的影响。分析发现，复合麻醉适用于持续时间长、疼痛剧烈、操作复杂的实验性外科手术，而单纯麻醉适用于时间短、创伤小、操作简单的实验操作。该文为使用实验动物进行科学研究和医学实验的全身麻醉方案设计提供了参考。

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31. 物联网技术在畜牧业中的应用进展

李贞明 1，2 ，余苗 1，3 ，刘志昌 1 ，李书宏 1 ，杜宗亮 1，2 ，王利敏 4 ，马现永 1，3* ，容庭 1*

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (1): 65-69. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.01.09

摘要（378）

PDF （1277KB）（904）

现代畜牧业是一种高投入、高产出和高收益的产业，需消耗大量的人力、物力等资源。随着物联网技术的不断发展，其在畜牧业中的应用越来越广泛，在物联网技术的支持下，现代畜牧业逐渐成为一种智慧型产业，因此，智慧型畜牧业是现代畜牧业的发展方向。该文通过介绍现代畜牧业的发展现状，分析物联网技术在畜牧业中应用的情况，给出发展建议，并对物联网技术在畜牧业中的应用进行了展望，以期为物联网技术在畜牧业中的应用与发展推波助澜。

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32. 现代鱼菜共生技术研究进展

李贞明，余苗，容庭，刘志昌，李书宏，马现永，陈卫东

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (3): 52-56. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.03.09

摘要（374）

PDF （1054KB）（430）

随着水产养殖业的发展，规模化、集约化和高密度养殖在带来巨大经济效益的同时，也带来了诸多环境问题。目前，水产养殖业不仅大量消耗水资源和营养物质，也给生态环境带来极大负担。鱼菜共生技术的诞生，有效解决当下水产养殖带来的诸多问题。鱼菜共生技术是一种新型复合农业耕种体系，具有低碳节约、简单方便、产量高及不会产生二次污染等特点。该文围绕鱼菜共生技术的发展史、系统构成要素以及功能应用进行综述，并对未来鱼菜共生技术的发展方向进行展望。

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33. 猪增生性肠炎的诊治

徐民生，柯海意，杨冬霞，宋帅，勾红潮，张昆丽，蒋智勇，李艳，楚品品，翟少伦，简运华，李春玲

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (1): 35-38. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.01.07

摘要（370）

PDF （1251KB）（547）

广东省某规模化养猪场部分圈舍猪群发生腹泻、拉血便症状，病理解剖显示肠道组织肿大出血，死亡猪只粪便呈黑色煤焦油状。本文采集了病死猪只的粪便进行PCR检测和鉴定，结合发病症状，确定发病原因是由于胞内劳森菌引起的猪增生性肠炎。用药物泰妙菌素进行临床治疗，结合其他药物辅助治疗，猪群健康状况逐渐趋于稳定。

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34. 养殖密度对南美白对虾全虾营养成分和饲料表观消化率的影响

陈晓瑛，宁丽军，黄文，吴浩敏，郝青，蒋甲印，孙育平

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (6): 34-40. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.06.06

摘要（369）

PDF （1971KB）（688）

该试验旨在研究在室内循环水养殖模式下，不同养殖密度对南美白对虾虾体营养组成和饲料干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分、磷的表观消化率的影响。试验选取初始体均重约1.04 g的南美白对虾苗，分别按照100 ind/m 3 （M10）、150 ind/m 3 （M15）、200 ind/m 3 （M20）、250 ind/m 3 （M25）、300 ind/m 3 （M30）5种放养密度饲养在20个玻璃纤维桶（实际含水量300 L）中，每种密度组设4个重复。在饲料中添加0.01% 的Y2O3作为外源指示剂。自正式投喂试验饲料后的第20 d开始，采用虹吸法持续收集粪便20 d。结果显示，不同养殖密度对南美白对虾全虾体干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分、钙及磷含量无显著性影响（P>0.05）。M10组全虾苯丙氨酸含量显著高于M20组（P<0.05），但与其他组无显著性差异（P>0.05）。不同养殖密度对全虾其他14种氨基酸含量、总氨基酸(TAA）、必需氨基酸(EAA)、非必需氨基酸(NEAA)、EAA/TAA、EAA/NEAA均无显著性影响（P>0.05）。养殖密度对南美白对虾饲料干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分的表观消化率无显著性影响（P>0.05）。M20和M30组饲料磷表观消化率显著高于M15组（P<0.05），但与其他组无显著性差异（P>0.05）。综上所述，在室内循环水100－300 ind/m 3 放养密度养殖模式下，南美白对虾全虾营养组成和饲料消化利用无明显差异，表明循环水养殖系统的南美白对虾养殖承载能力高，在南美白对虾高密度集约化养殖产业化应用具有优势。

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35. 猪伪狂犬病毒抗体检测方法的研究进展

卢立康，许楷惠，黄元，蔡汝建，王晓虎，陈晶，向华

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (2): 52-56. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.02.09

摘要（359）

PDF （1023KB）（383）

伪狂犬病，也称阿氏病（Aujeszky's disease），是由伪狂犬病毒（PRV）引起的一种高度传染性疾病。在没有特定宿主的情况下，伪狂犬病毒可以侵入多种哺乳动物，包括猪、牛、羊等，从而导致易感动物发生严重的临床症状和急性死亡。我国于 20 世纪 50 年代首次报道猪伪狂犬病，且自 2011 年以来，部分地区出现新的猪伪狂犬病变异株，致使养猪业遭受严重的经济损失。尽管科学家们一直在致力于诊断方法的设计和相关疫苗的开发，但伪狂犬病仍在养猪业广泛存在，近些年发现其对人类的健康也存在着潜在威胁，从而引起了世界范围内的强烈关注。目前我国的猪场普遍实行伪狂犬疫苗免疫，因此检测免疫后疫苗产生的抗体水平至关重要。本文总结目前对 PRV 的抗体检测方法，针对其优缺点进行对比分析，以对猪场临床上选择抗体检测方法提供参考。

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36. 裸花紫珠颗粒对靶动物犬血液生理生化指标的影响的研究

吉艺宽, 邹导夫, 李美娣

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (1): 15-18. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.01.03

摘要（358）

PDF （819KB）（590）

为研究裸花紫珠颗粒对靶动物犬血液生理生化指标的影响，该文将20只犬（中华田园犬）按完全随机方法分成4个组，每组5只，分别为第1组（空白对照组）、第2组（裸花紫珠颗粒0.1 g/kg·bw）、第3组（裸花紫珠颗粒0.3 g/kg·bw）、第4组（裸花紫珠颗粒0.5 g/kg·bw），采用口服给药的方法，每天给药1次，连续给药10 d，在试验期间观察试验犬临床体征表现，并评价不同剂量裸花紫珠颗粒对试验犬的体重和血液生理生化指标的影响。结果显示，试验犬口服不同剂量裸花紫珠颗粒连续10 d，临床体征表现正常，未见明显的影响，犬只血液生理生化指标与空白对照组相比无显著差异（P>0.05）。结果表明，裸花紫珠颗粒对试验犬只的临床体征、体重和血液生理生化指标无明显影响，安全性较好。

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37. 矮小黄鸡与三个正常型黄鸡正反交肉鸡性能比较分析

曾宪军，张细权，邹燕妮，陈杰，何世梓

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (1): 8-14. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.01.02

摘要（356）

PDF （848KB）（1081）

为确认dw基因在江村黄鸡改良与生产应用中的地位，确定节粮快大型肉鸡配套选育目标，以江丰矮小黄鸡H系为材料，与三个正常型黄鸡(A系、B系、C系)进行正反交试验，比较分析6个组合（HA、HB、HC、AH、BH、CH）因dw基因作用在肉鸡生产性能、胫长、屠宰性能等方面表现的差异。结果显示：正交、反交的后代公鸡63日龄体重及胫长差异不显著（P>0.05）； 100日龄后代母鸡体重、胫长均差异极显著（P<0.01），其中正交后代母鸡（含dw 基因）体重比反交母鸡体重轻 29.72%，胫长短 25.76%，符合伴性遗传规律；屠宰率则各组合差异不显著（P> 0.05）；反交不含dw 基因的母鸡（AH、BH、CH）腿肌率比正交后代含dw 基因的母鸡(HA、HB、HC) 高。试验结果表明，江丰矮小黄鸡品系的矮脚基因遗传模式属于伴性遗传；100日龄后代母鸡因dw基因的作用使体重轻29.72%、胫长短25.76%，与国内外多数学者的研究结果相符合。

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38. 反刍动物甲烷减排措施研究进展

刁其玉, 贾鹏

广东畜牧兽医科技 2023, 48 (4): 1-6. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2023.04.01

摘要（354）

PDF （1206KB）（400）

全球气候变暖加速了冰川融化、增加了极端天气发生频率和强度，并破坏了生态系统。人为排放的温室气体在全球变暖中起到至关重要的作用。联合国政府间气候变化委员会第六次评估报告已经指出，甲烷的减排是缓解全球气候变化的最为快速和必需的途径。反刍动物的甲烷排放占人为甲烷排放量近三分之一，并且造成3%—13%的饲粮能量的损耗。因此，该文将对反刍动物的甲烷减排措施展开综述。

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39. 新城疫病毒、禽传染性支气管炎病毒与禽流感病毒三重 RT⁃qPCR 鉴别检测方法的建立与应用

连聪 1，向国庆 2，潘浩华 3，罗胜军 2，吕殿红 2，宋帅 2，贾春玲 2，牛瑞辉 2，郭素茵 4，李汝洪 4，邹永基 4，温肖会 2*

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (3): 48-53. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.03.07

摘要（342）

PDF （1383KB）（330）

新城疫、禽传染性支气管炎与禽流感是可引起禽类呼吸道症状相似的三种急性传染病，且存在混合感染。为建立新城疫病毒、禽传染性支气管炎病毒与禽流感病毒三重 RT?qPCR 检测方法，该研究对比了 GenBank 登录的新城疫病毒（NDV）L 基因、禽传染性支气管炎病毒（IBV）1a 基因和禽流感病毒（AIV）NP 基因，经分析选取保守序列设计了三套引物与探针，通过优化检测方法的反应体系，成功建立了可同时检测 NDV、IBV 和 AIV 的三重 RT?qPCR 方法，并对其特异性、敏感性和重复性进行了评估。结果表明，该方法能够特异性检测出 NDV、IBV 和 AIV，有较好的特异性；方法对三种病毒的最低检测限均为 3.02×102copies/μL，有较高的敏感性；重复性实验结果显示批内与批间变异系数均不大于 1.28%，有良好的重复性。使用本研究建立的方法对 102 份临床咽拭子进行检测，并与常规 RT?PCR 进行比较，总符合率为 96.6%。本研究建立的三重 RT?qPCR 检测方法，特异性强，灵敏度高，可用于 NDV、IBV、AIV 三种病毒的检测。

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40. 山羊热应激的研究进展

许静雯，卞安萍，黄婧雯，董学媛，李依萍，张峰*

广东畜牧兽医科技 2024, 49 (5): 7-13. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2024.05.02

摘要（342）

PDF （1017KB）（414）

热应激对动物健康和生产具有重要影响，尤其是对山羊这类被毛厚、瘤胃发酵热增耗高的动物而言更是如此。当动物受到高热环境刺激时，超过其体温调节范围，导致全身性适应反应的产生，其中包括热非特异性反应和特异性障碍。热应激不仅容易对山羊的健康和生产性能造成严重损害，还可能影响到其生存和繁衍能力。该文将综述热应激对山羊生理、血液生化和免疫响应以及产奶、肉品质、采食、瘤胃微生物和繁殖能力的影响，阐明山羊热适应性机制。以期为生产中山羊热应激的综合防控提供参考。

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