广东畜牧兽医科技 ›› 2025, Vol. 50 ›› Issue (3): 82-89.DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2025.03.12

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丁酸梭菌在畜禽和水产养殖中的应用

陈伟军1,2,3,4#,罗伟涛1,2,3,4#,黄家明1,3,4,陈晨1,3,4,姜永杰1,3,4,王卓铎1,3,4,赵丽梅1,3,4,张海涛1,2,3,4*   

  1. (1.广东恒兴饲料实业股份有限公司,广东湛江524000;2.恒兴智慧农业发展(广州)有限公司,广东广州510000;3.农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室,广东湛江524000;4.广东省恒兴水产养殖重点实验室,广东湛江524000)
  • 出版日期:2025-06-18 发布日期:2025-06-18
  • 通讯作者: 张海涛
  • 基金资助:
    国家重点研发计划项目(2024YFD2402005)

  • Online:2025-06-18 Published:2025-06-18

摘要: 作为一种能够产生丁酸和乙酸等短链脂肪酸的革兰氏阳性益生菌,丁酸梭菌在提高饲料利用率、促进消化和吸收、支持生长发育、改善肠道健康、增强抗氧化能力和免疫力方面显示出巨大的潜力。该文对酪酸梭菌在畜禽和水产养殖中的应用进行了全面综述,重点介绍了其对动物生长、免疫力、抗氧化能力和肠道健康的影响,为实际生产提供了理论依据。

关键词: 丁酸梭菌;水产养殖;畜禽;生长;抗氧化;免疫;肠道健康

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