摘要： 该试验旨在研究饲粮添加不同水平碘对 22－63 日龄快速型黄羽肉鸡生长性能、甲 状腺指数、血液甲状腺激素含量以及胴体品质的影响，以确定不同生长阶段黄羽肉鸡碘需要 量。分别选取 22 和 43 日龄快速型黄羽肉鸡公鸡进行 2 个饲养试验，每个试验的饲养周期为 21 天。试验一选取 22 日龄黄羽肉鸡公鸡 1 080 只，根据体重一致原则将试验鸡随机分成 6 个处理 组，每个处理 6 个重复，每重复 30 只。试验二选用 43 日黄羽肉鸡公鸡 900 只，同样根据体重一 致原则随机分组，分为 6 个处理组，每个处理 6 个重复，每重复 25 只。处理组 1 为基础饲粮 组，处理组 2、3、4、5、6 在基础饲粮上分别添加不同梯度水平的 Ca（IO3）2，使各组饲粮碘水平分 别为 0.00、0.20、0.40、0.60、0.80、1.00 mg/kg。结果显示：饲粮碘添加水平对 22－42、43－63 日龄 肉鸡平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响（P>0.05）；添加 0.80 mg/kg 碘显著提高 了 42 日龄肉鸡的甲状腺指数和血浆 T4含量（P<0.05），添加 0.20 mg/kg 碘显著提高 63 日龄肉鸡 血浆 T3含量（P<0.05）；添加碘显著提高肉鸡胸肌率和腿肌率（P<0.05），但对屠体率、半净膛率、 全净膛率以及腹脂率均无显著影响（P>0.05）。综上所述，饲粮碘添加水平对 22－63 日龄黄羽 肉鸡生长性能影响不显著，但添加适宜量的碘可提高黄羽肉鸡血液甲状腺激素水平、胸肌率和 腿肌率，改善胴体品质。以血浆甲状腺激素水平为评定指标，22－42 日龄、43－63 日龄快速型 黄羽肉鸡饲粮碘适宜添加水平分别为 0.80 mg/kg 和 0.20 mg/kg，即饲粮适宜碘水平分别为 0.91 mg/kg 和 0.31 mg/kg，每日需要量分别为 0.90 g/d 和 0.24 g/d。

关键词: 黄羽肉鸡, 碘, 需要量, 生长性能, 胴体品质

中图分类号: 

• S816.71