摘要： 该方法采用高效液相色谱?串联质谱测定猪肉中5种磺胺类药物的残留量。猪肉样品经过乙腈提取，低温冷冻、高速离心脱脂，反向C18色谱柱分离，采用多反应监测正离子模式测定，使用同位素内标法定量。在优化条件下的结果示，在5－200 ng/mL的质量浓度范围内线性良好，相关系数r均大于0.999。在空白猪肉样品中添加5、50、100、200 μg/kg水平的药物回收试验中，平均回收率在60%－110%之间，RSD在1.03%－8.07%之间（n=6）。结果表明，此方法中样品的前处理简单，定量结果准确，重现性好，适用于猪肉中磺胺类药物残留的定性定量检测。

关键词: 猪肉；磺胺类药物；同位素内标法；高效液相色谱?串联质谱