Guangdong Journal of Animal and Veterinary Science ›› 2025, Vol. 50 ›› Issue (1): 88-92.DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2025.01.14

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  • Online:2025-02-26 Published:2025-01-18

承包制在保育育肥猪饲养管理中的实践效果和经济效益分析

梁龙华1,2,黄小惠1,覃国喜1,2 ,孙如水3,马啸宇2,陈文烨2,何日靖1,蓝晓飞4*,高开国5   

  1. (1.广西大学动物科学技术学院,广西南宁530004;2.广西农垦永新畜牧集团金光有限公司,广西南宁530042;3.广西农垦永新畜牧集团良圻原种猪场,广西南宁530317;4.广西幼儿师范高等专科学校,广西南宁530000;5.广东省农业科学院动物科学研究所,广东广州510640)
  • 通讯作者: 蓝晓飞
  • 基金资助:
    广西欧洲型PRRSV监测调查及其ORF5基因分子特征初步研究(广西桂科专项21?3);规模猪场核心种猪群主要疫病净化关键技术研究与示范(南宁市重大项目20232039);农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广西工作站

摘要: 近年来,生猪市场行情持续波动的背景下,为寻求降本增效的有效路径,该研究聚焦于内部管理机制的创新,在保育育肥猪饲养管理中引入并实施承包制模式,探索对比分析承包制不同覆盖率(对照组为0,试验I组<50%,试验Ⅱ组≥50%和试验Ⅲ组100%)下的饲养管理效果与经济效益,结果表明:与对照组相比,当整个饲养过程中承包制覆盖率≥50%时,尽管末重、平均日增重、料重比、育肥效率指数(FSA)、死亡率、饲料增重成本无显著差异(P>0.05),但育肥增重成本极显著降低(P<0.01);当承包制覆盖率为100%时,末重及FSA极显著增加(P<0.01),料重比、死亡率、饲料增重成本、育肥增重成本极显著降低(P<0.01);按育肥猪销售单价18元/kg计,试验组Ⅱ、Ⅲ的育肥平均利润明显得到提升。综上,育肥承包制显著提升生产业绩,有效缩减生产成本,提高经济效益,而深层次原因分析揭示,养猪实行承包制能够激发员工的劳动积极性与主动性,这为生猪养殖业的可持续发展提供了有力的内部管理机制创新方向。

关键词: 承包制, 保育育肥猪, 育肥增重成本

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