广东畜牧兽医科技 ›› 2021, Vol. 46 ›› Issue (1): 13-15.

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非洲猪瘟背景下猪场生物安全措施

李贞明,邓衔柏,余苗,容庭,马新燕,邓近平,邹新华,邓百川,马现永   

  1. (1.广东省农业科学院动物科学研究所/农业部华南动物营养与饲料重点实验室/畜禽育种国家 重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室/广东省畜禽肉品质量安全控制与评定工 程技术研究中心,广东 广州 510640; 2.清远龙发种猪有限公司,广东 清远 511500; 3.华南农业大学兽医学院,广东 广州 510640; 4.华南农业大学动物科学学院,广东 广州 510640; 5.播恩集团股份有限公司,江西 赣州341000)
  • 出版日期:2021-02-18 发布日期:2021-02-18
  • 通讯作者: 马现永

  • Online:2021-02-18 Published:2021-02-18

摘要: 2018年8月3日,全国首次确诊非洲猪瘟,随后全国各地均出现疫情。非洲猪瘟严重 影响了中国生猪养殖业的持续性发展,给中国生猪产业带来了巨大的经济损失。现阶段,非洲 猪瘟疫苗的研发虽取得了阶段性的进展,但暂时无法推广使用。猪场拥有一套相对科学、合理和 完善的生物安全防控体系尤为重要。通过识别生猪生产过程中所存在的各种危险因素,防止或 阻断病原菌或病毒在生猪间的侵袭和传播,维持生猪养殖业健康、稳定和持续发展的综合措施。 本文主要介绍了中国非洲猪瘟背景下的养猪现状,并从动物、人员、饲料、水环境和环境等五个方 面阐述了猪场生物安全防控体系建立对的重要性,以期为养猪产业在生物安全防控提供理论参 考。

关键词: 非洲猪瘟; 猪场; 生物安全; 有机酸; 酸化剂

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