广东畜牧兽医科技 ›› 2020, Vol. 45 ›› Issue (3): 27-30.

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非洲猪瘟形势下深圳一屠场生猪屠宰检疫情况分析

田健军   

  1. (深圳市农产品质量安全检验检测中心,广东 深圳 518118)
  • 出版日期:2020-04-18 发布日期:2020-04-18
  • 通讯作者: 田健军

  • Online:2020-04-18 Published:2020-04-18

摘要: 本文以深圳市某屠宰场作为调查对象,将其2019年与2018年生猪的入场和病死猪 无害化处理等数据进行对比,显示自非洲猪瘟疫情爆发以来屠宰场生猪屠宰量呈现先增加后 减少的趋势,随着广东生猪在2019年上半年被消耗殆尽,2019年下半年屠场的生猪来源多达 19个省份;同时病害动物检出率显著升高,2019年检出的病害猪是2018年的4倍之多。

关键词: 生猪屠宰检疫; 生猪跨省调运; 病害猪

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