摘要： 本试验旨在研究低蛋白饲粮对断奶仔猪生长性能、消化功能及氮排放的影响，探究 低蛋白饲粮在仔猪生产中应用的可行性。试验选用 18 头三元杂（杜×长×大）28 日龄断奶仔猪， 随机分为 3 组，每组 6 个重复，每个重复 1 头。3 个组为，对照组为 20% 粗蛋白（CP）饲粮组， 17%CP 和 14%CP 处理组，试验期 25 d。结果表明：与对照组相比，（1）降低饲粮蛋白水平降低 仔猪 ADG 及 ADFI（P<0.05），14%CP 组 F/G 增加且仔猪终体重（FBW）降低（P<0.05），而 17%CP 组的 F/G 及 FBW 未受显著影响（P> 0.05）。（2）17%CP 组十二指肠中肠肽酶、蔗糖酶、麦芽糖酶 及葡萄糖酶以及空肠乳糖酶的基因表达丰度提高（P<0.05）；14%CP 组十二指肠中肠肽酶、乳糖 酶及空肠中乳糖酶的基因表达提高（P<0.05），但空肠葡萄糖酶、淀粉酶等基因表达降低（P< 0.05）。（3）14%CP 组胰腺及胃粘膜消化酶基因表达丰度降低（P<0.05）；而 17%CP 组胃粘膜胃 蛋白酶 A 基因的表达提高（P<0.05），但胰腺消化酶基因的表达未受显著影响（P> 0.05）。（4）降 低饲粮蛋白水平降低尿氮排放量及总氮排放量（P<0.05），降低 6%粗蛋白水平降低氮摄入量 （P<0.05）。因此，降低 3% 的粗蛋白水平的饲粮在仔猪生产中是可行的。
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