广东畜牧兽医科技 ›› 2018, Vol. 43 ›› Issue (5): 10-15.
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马现永，田志梅，邓盾，崔艺燕，余苗，容庭，刘志昌，李书宏，王刚*，陈卫东*
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摘要： 随着畜禽养殖业的发展及饲料原料短缺问题的日益严重，开发新型饲料资源已成为当前迫切需要解决的问题。地源性发酵饲料的开发与应用有助于缓解饲料紧缺问题，实现生态循环健康发展。本文综述了地源性发酵饲料开发的意义、其发酵特点、发酵工艺及在养猪生产上的应用进展，对促进地源性发酵饲料的推广应用，提高饲料价值的同时，减少环境污染，为生态养殖业提供参考。
关键词: 地源性发酵饲料； 发酵特点； 养猪业； 肠道健康； 肉品质
中图分类号:
S816.9
马现永，田志梅，邓盾，崔艺燕，余苗，容庭，刘志昌，李书宏，王刚*，陈卫东*. 地源性发酵饲料及其在养猪生产中的应用研究[J]. 广东畜牧兽医科技, 2018, 43(5): 10-15.
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