摘要： 热应激对动物健康和生产具有重要影响，尤其是对山羊这类被毛厚、瘤胃发酵热增耗高的动物而言更是如此。当动物受到高热环境刺激时，超过其体温调节范围，导致全身性适应反应的产生，其中包括热非特异性反应和特异性障碍。热应激不仅容易对山羊的健康和生产性能造成严重损害，还可能影响到其生存和繁衍能力。该文将综述热应激对山羊生理、血液生化和免疫响应以及产奶、肉品质、采食、瘤胃微生物和繁殖能力的影响，阐明山羊热适应性机制。以期为生产中山羊热应激的综合防控提供参考。

关键词: 山羊；热应激；热适应性；营养调控

中图分类号: 

• S815.2